Festival del choclo: Emprendimiento y diversión se fusionan en Poconchile

Los dirigentes del valle de Lluta y un multidisciplinario equipo de funcionarios municipales le dieron el vamos una mega fiesta costumbrista que se prolongará hasta mañana domingo 17 de agosto en la localidad de Poconchile.

En la inauguración, que contó con la presencia del gobernador regional Diego Paco, y autoridades comunales y regionales, el alcalde Vargas recordó que “la génesis de este festival era apoyar a los agricultores y emprendedores para que pudieran mostrar sus productos. Esa es la esencia de este festival, y eso no debemos olvidarlo nunca”.

“Como municipio montamos un escenario, ponemos amplificación y contratamos artistas, porque queremos que la gente venga a disfrutar de la rica gastronomía y de la artesanía del valle”, dijo el alcalde del pueblo.

Agradecimientos

En representación de la Organización Cultural del Festival del Choclo, su presidenta Elizabeth Gómez, dijo que estaban “muy agradecidos de la municipalidad por el gran apoyo que nos ha dado como emprendedores y agricultores de Lluta”.

“Además, quiero aprovechar la oportunidad de contarles que de 15 locales que teníamos en años anteriores, ahora tenemos 94 con artesanía y gastronomía de nuestro valle”, destacó la presidenta Gómez.

Degustando un rico choclo queso, unas exquisitas humitas, un contundente pastel de choclo, unas sopaipillas con pebre, un chanchito al horno o un corderito al palo, los comensales podrán disfrutar de una cartelera sencillamente espectacular.

Risas y ritmo para la segunda jornada

Hoy sábado 16 de agosto, tendremos un festival de risas con Dino Gordillo, todo Poconchile bailará a ritmo de cumbia con Garras de Amor. Y como si fuera poco, el público también disfrutará del Grupo Proyección, Camila Veliz y el payaso Tornillito.

El domingo 17 de agosto, el municipio ariqueño le dará la partida a la Ruta del Choclo, carrera de Mountain Bike que pondrá a prueba a un selecto grupo de corredores de Chile y el extranjero. En materia de espectáculo, sobre el escenario del Festival del Choclo estarán: Los Embajadores Criollos, tributo a Selena, Efecto 13, Chasqui Llajta, Vruska Molina y Tornillito el payaso.

Trabajo en unidad

Arlette Saavedra, directora subrogante de la Dirección Municipal de Desarrollo Rural, dijo que “las agrupaciones del Festival del Choclo trabajaron muy unidas, al igual que las diferentes Direcciones de la Municipalidad de Arica”.

Saavedra destacó la incorporación de audífonos para niños con trastorno del espectro autista; la presentación de destacados artistas locales y la Ruta del Choclo, competencia ciclística que incentiva la vida sana y la práctica del deporte.

Control sanitario

La seremi de Salud, Marta Saavedra, dijo que “este festival es uno de los buenos ejemplos de control sanitario. Este grupo de emprendedores tienen instalado un sistema de aguas grises, agua potable y electricidad”.

“La comunidad puede estar tranquila que todo lo que se vende en los locales que están al interior del festival, está sin riesgo sanitario, por lo tanto, invitamos a la gente preferir los locales establecidos”, expresó Saavedra.

La secretaria regional ministerial anunció que “durante todo el fin de semana vamos a estar fiscalizando a los locatarios y al comercio ambulante para hacer retiro de todo lo que no esté de acuerdo a la normativa”.