Food Truck celebran cumpleaños al ritmo del reggae
Con un megaevento lleno de música y sabrosura, la Asociación de Food Truck de Arica y Parinacota, con el apoyo de la Municipalidad de Arica, celebró su primer cumpleaños en compañía de cientos de familias ariqueñas que disfrutaron de exquisitos sánguches, helados artesanales, pizzas, arepas y papas fritas, entre otras preparaciones gourmet.
Al ritmo de las canciones de Quique Neira, los comensales que llegaron hasta el espacio Food Truck ubicado a un costado de la piscina Olímpica de Arica, dieron rienda suelta a su apetito y gozaron de la fiesta ciudadana organizada por el Departamento de Fomento Social y Emprendimiento, y la Dirección Municipal de Cultura.
“El alcalde cumplió su promesa regalándonos este gran evento. Para nosotros el apoyo de la municipalidad ha sido importantísimo, porque creyeron en nosotros y no nos han dejado ni un minuto solos. Gracias a ellos crecimos y aprendimos a organizar este tipo de actividades”, destacó la secretaria de la Asociación de Food Truck Tráiler de Arica y Parinacota, Anita Pino.
“Me parece súper bien que la Municipalidad de Arica fomente la cultura y la música, y que se recuperen estos espacios en beneficio de nuestras familias”, dijo Guillermo Gallardo vecino de la población Cardenal Silva Henríquez.
Espacios púbicos
“Como ariqueños tenemos que sacar a la gente mala y tomarnos los espacios púbicos que nos pertenecen. Y por otro lado, cada organización debe organizar emprendimientos y economías que nos permitan innovar y sacar adelante a nuestra ciudad”, señaló el alcalde Gerardo Espíndola.
Finalmente, Omar Letelier, encargado del Departamento de Fomento Social y Emprendimiento, anunció que la Municipalidad de Arica capacitará a los comerciantes que forman parte de la Asociación de Food Truck de Arica y Parinacota, en materias como: atención a público y visual, y merchandising.
Fuente : IMA
